Куриный суп с грибами и китайской капустой.

Рецепт:

1/2 курицы
1 луковица
китайский салат (зеленая часть)
1 морковь
300 гр шампиньонов

Отвариваем курицу, вынимаем и разбираем на кусочки.
На сковороде обжариваем лук, морковь, шампиньоны.
В бульон выкладываем нарезанный китайский салат, через 10 минут добавляем обжаренные овощи, все варим еще 15 минут.
Затем добавляем кусочки курицы, лавровый лист, перец горошком.
Доводим до кипения и суп готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!