Рецепт:
1. куриные сердечки
2. лук
3. морковь
4. чеснок
5. корнишоны
6. багет
7. сливочное масло
Обжариваем лук, чеснок, морковь на оливковом + сливочном масле, добавляем сердечки, солим, все должно хорошо прожариться.
В данную смесь добавляем сливочного масла и превращаем в паштет с помощью блендера.
Багет обжариваем в духовке или на сковородке, обмазав оливковым маслом.
На кусочек багета выкладываем паштет, сверху половинку корнишона и обжаренное сердечко.
Очень нежный вкус.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментариев нет:
Отправить комментарий