Салат "Мимоза" в классическом исполнении.

Рецепт:

2 банки горбуши
4 яйца
1 луковица
3 картошки
2 морковки

Картошку, яйца, морковь варим и трем мелко на терке. Отдельно белки и желтки.
Выкладываем слой рыбы, смазываем майонезом.
Слой белков, немного майонеза.
Слой моркови, немного майонеза.
Слой лука.
Слой картошки, посолить, немного майонеза.
Засыпать желтками.
Украсить розочкой из помидора.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!