Рецепт:
1. Куриное филе (500г) нарезать куосчками. Поместить в миску, залить 200 г сметаны, перемешать и поставить в холодильник минимум на 4 ч. Разогреть духовку до 190 гр. Переложить курицу в сметане в огнеупорную форму для запекания, посыпать солью и черным перцем. Запекать 25 мин.
2. 1 красный острый перчик измельчить, удалив семена. Взбить сыр (50 г сыра с голубой плесенью) с сметаной (100 г) и перчиком в однородную массу.
3. Курицу вынуть из духовки, сверху распределить ровным слоем сырную массу. Вернуть в духовку и готовить до образования румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий